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第四十四章 调制蘸酱 下(2/2)

烧烤,这样的话,会让它本来的味道流失。至于海胆,墨鬼蓝也是有点头疼。这种海胆本身就带有苦涩的,墨鬼蓝制作的蘸酱里面带有甜味,奈何着甜味无法掩盖肉里的苦涩。

坐在椅子上,墨鬼蓝思考着解决办法。

海参既然在烧烤的时候会流失水分导致味道不好吃,没有了本身的味道,那么,使用东西包着来烧烤应该可以。

为此,墨鬼蓝特意询问了大兔子们,锡纸没有,不过,他们有一种类似于锡纸功效的植物的叶子。墨鬼蓝看着手上的大叶子,感觉好像香蕉叶啊!

算了,先试一下好了。墨鬼蓝快速地包好已经重新调制过蘸酱的海参,让大兔子拿去烤。

剩下的海胆,墨鬼蓝站在桌子前,看着一桌子的调味料,试图在脑海里面调制味道,看有没有合适的办法。

最后,墨鬼蓝决定使用酸味还有甜味。把蘸酱做好了,就让蘸酱好了的海胆交给大兔子们拿去烧烤。


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