第十八章 飞天山(2/2)
厚细嫩,又香又脆,被郴州的各大宾馆视为山珍。东江鱼:小鱼仔加工而成的各种口味的鱼制品,多以无烟薰为主要加式方式,味道以香辣鲜香著称,是当地的一道名产。
玉兰片:用未出土的嫩冬笋制作而成,肉质脆嫩,是春笋所不能比的。
桂阳坛子肉:选用鲜猪肉加入本地特产五爪辣椒用民间配方精制而成,味道又香又辣。
临武鸭:是临武特有的土鸭子,象野鸭一样全身是瘦肉,味道鲜美。
神农春蕨粉:是用山蕨根榨成浆制成的,吃火锅时的上佳配菜。旧时人们常常用它做成蕨根糍粑,非常好吃。
酥油茶:是嘉禾特有的一种方便食品,由冻米、花生米、豆子、芝麻,加上一袋开胃姜茶构成;用开水一泡,特别香。
嘉禾倒缸酒:是用糯米、米山米酿制而成,后劲足,但喝了不上头。
竹香酒:具有浓郁的竹香味道,采用竹筒为外包装,是馈赠佳品。
贡菜:贡菜又名苔干、响菜、山蜇菜,莴苣属。色泽鲜绿、质地爽口、味若海蜇,食用价值极高。郴州名贵特产,其栽培史见于秦,迄今两千二百多年是一种纯天然的绿色高档脱水蔬菜。清乾隆年间曾进贡朝廷,后年年进贡朝廷,故称之为“贡菜”。
这些美味菜肴让李星和苏雯两人欲罢不能。吃完完休息了会李星就带着苏雯准备回去了。今天李星和苏雯玩的很是开心,欢乐。这一天留在了李星和苏雯心中。
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