第四十四章 榴莲芝士蛋糕(1/2)

隔壁jasen看上去游刃有余。宇文青早已经发挥自己的蛮力将提前烤好的小饼干们用小棒槌敲碎在钵里，动作之大，引起了不少的目光。

这种出力的事当然不会是jasen出手。本来宇文青也很不情愿这种不能动用自己脑力不符合自己美学的事，但是jasen“善意”地启发了他：“为什么要把这种事当做折磨呢？想一想，原本完好的饼干，在你的手里渐渐碎成小颗粒，从生硬的形状变换成散沙，不是一件很美妙的事情吗？”宇文青兴致勃勃地尝试，并乐此不疲。

当然这个时候宇文青已经完成了破碎的美，jasen正在将隔水融化好的黄油加入饼干碎屑中，搅拌。

即使是在制作甜点，jasen依旧全身散发出一种温和如玉的绅士气息。一举一动，井井有条，就好像他身处高档场合品尝红酒一样。

宇文宸暂时没有发现夏半糖注意力的转移，他将1个蛋白加入剩下的细砂糖，用打蛋器打发，专注地看着白色慢慢粘稠，直到提起打蛋器，他满意地看到手中的打蛋器可以将蛋白拉出弯钩的湿性发泡状态。

将打发好的蛋白拌入榴莲芝士蛋糊里，采用的是唐凌云谆谆教诲的方式：从底部往上翻拌拌匀，而不是传统的画圈搅拌。

他在这仔细地做着，而夏半糖则仔细地看着jasen的作品。jasen已经将搅拌好的饼干泥放进方形的模具，用一块玻璃板压紧实，指挥宇文青把它放进了冷藏室，待用。

接下来jasen又一次做了和夏半糖同样的工作，就是不停地搅拌。奶油芝士隔水融化后，jasen拿起打蛋器打啊打，白砂糖分2次加入。

鸡蛋、酸奶、香草精，被宇文青切下一小半挤了两下的柠檬汁，过筛后的低筋面粉，依次分别被加入到jasen手中的芝士糊里。最终，奶酪糊糊就这么美好地被jasen制作成功。

夏半糖看到这么眼熟的流程，不禁在心里写了大大的“汗”。大家不会都是这一个流程吧。虽然蛋糕制作什么的都大同小异，但是这样的话，最后比拼的就是创新的造型和评委的口味了。作为造型担当的夏半糖不禁有些压力山大。

她环顾四周，很不幸地发现自己的猜测成为现实。果然，大部分的参赛者都正在进行或已经完成同样的步骤。

希望评委老师们都会喜欢榴莲吧。

这是可能的。因为自从钟遇作为评委中的一员踏入赛场时，他就嗅到了这不同以往的味道。从前赛场里弥漫的是各式甜香，而现在，是让他会心一笑的榴莲味道。

宇文宸已经按照唐凌云的嘱咐制作好蛋糕面糊。他后知后觉地发现夏半糖并没有将全部的注意力放在自己身上，这让他有些不舒服。但是只是作为一个学长和搭档，他认识到自己并没有什么权利去命令夏半糖只在意自己。

或许，这样的身份以后会改变的。

宇文宸安静地进行下一步，并没有不识趣地打扰夏半糖。

蛋糕圆模外面包上锡纸。蛋糕模内壁涂抹一层黄油防止粘贴，将海绵蛋糕铺在底部，然后宇文宸倒入蛋糕面糊，抹平。

这一系列，反而唤来夏半糖的动静。

“如果可以的话，我想我可以加一些枸杞？”她打开放置在一旁的小盒子，里面是水灵灵的红色椭圆状物体。

宇文宸沉默地看着鲜艳的枸杞，想了一下，点点头。

夏半糖拿出筷子，夹出一粒粒，缓慢地将枸杞子摆放成一个形状。一切都在意料中，枸杞并没有轻易地在面糊里沉下去。时间流逝，迟迟没有摆好的夏半糖皱了皱眉，有些着急。

宇文宸敏感地察觉到夏半糖的心情，轻声说：“还有3个小时。”所以，不用着急。

夏半糖听了之后，沉下心来，静静地创作。

“还有3个小时。”jasen同样听到了宇文宸的声音。他不紧不慢地看向夏半糖和宇文宸，可是因为方向问题，所以他没能顺利地看见夏半糖在忙些什么。

那么就等他们做完后看成品吧。

jasen明智地选择在宇文宸看过来之前转移了目光，他将奶酪糊糊倒进冷藏好的饼干底上，在桌子上震了震。随后就是将活底模具底部用锡纸包起来，放在烤盘里。烤盘里面加了一些水。

烤炉已经预热好，烤盘已经放进去，jasen和宇文青只要等着蛋糕的表面变成金黄色，他们就可以进行下一步的装饰了。

而宇文宸也终于可以将蛋糕模放入烤盘里，而烤盘里同样倒入了开水。夏半糖预热烤箱，上下火120摄氏度。宇文宸在预热后的烤箱里选中中下层，放进蛋糕。那么，一个小时后，蛋糕完全膨起，就可以出炉了。

环顾四周，夏半糖发现，虽然他们这一组因为自己的枸杞拖延了些时间，但是在参赛者中，还是挺速度的。

碰到同样告一段落的jasen的目光，夏半糖笑了笑。结果——

她很郁闷地发现宇文宸不动声色走到她的右边，她眼睛中的影像从微笑着的jasen变成了宇文宸的衣服。原来，宇文宸挡住了她的视线。

夏半糖有些无奈地问道：“学长，有事？”同时也在闪避着宇文宸的目光。

宇文宸一脸寡然无波地说：“没事。”只是他的动作可以一点都不像没事的样子。夏半糖不得不被迫离开原来的地方，莲步轻移挪到宇文宸一直在的地方，也就是甜品师在的位置。

不好好蹲守自己岗位的人都不是好同志！

既然宇文宸说没事却自