第7章 玉带面(1/2)
上官敬慎夫妇一走进再就业服务中心就被端坐着的古装女子吸引了视线,这几年古装越来越受追捧,但真正能穿得好看又有古韵的还真没有几个,这个面无表情的古装女子背脊挺得笔直的坐在那里,倒像是一副仕女图让人赏心悦目。
再就业服务中心的工作人员还是很有眼色的,一看进来的这对夫妇就知道不是普通人,不说别的,就那位夫人手上拿着的包,没有六位数是入不了手的,虽然不明白这对土豪夫妇为什么会来再就业服务中心,不过这也掩盖不了工作人员的热情,立刻纷纷上前询问有什么可以帮忙的。
苏文嘉矜持的一笑,在外人面前端得是各种高贵端庄,完全没有之前在丈夫办公室里假哭胡搅蛮缠的二货形象,“我们想要找一个做得一手好菜并且细心的人,给我儿子做助理。”
工作人员立刻毫不犹豫的拍马屁,表示咱们这个服务中心的人个个做得一手好菜,而且个个细心,放心,绝对让夫人挑花眼。
苏文嘉抑制住抽搐的嘴角,尽量让自己的声音听起来温柔:“那就请赶紧帮我联系看看吧。”
站在外围一直挤不进去的帮静琬登记的那个办事员灵机一动,几步走到静琬跟前拉着她的手就走,“这里有位夫人招会做菜又细心的人,说是当助理,应该不用厨师证。”
静琬不明白助理是做什么的,但是听说不用厨师证,便有心想赢得这份工作。她今天一大早便守在这里,来来回回问了好些个食肆,对方一听说她没有证便直接拒绝了她,一直等到快中午也没有一个好消息,不禁有些气馁,原来出了皇宫自己竟什么都做不了。
“麻烦让一下,麻烦让一下……”办事员拉着静琬硬是靠蛮力挤开众人走到上官敬慎夫妇面前,指着静琬说道:“夫人,她会做饭,而且女孩子一般都很细心的哦。”
苏文嘉诧异的和丈夫对视了一眼,没想到被介绍会做饭的居然是一进门就看到的古装女子。
上官敬慎夫妇毕竟家族底蕴在那儿,又让那些高雅昂贵的事物熏陶了这么多年,一眼就看出古装女子身上的衣裙料子是极昂贵的云锦,云锦在早几年前就被国联选入为人类非物质文化遗产,更是有“寸锦寸金”的说法,这女子这一身的云锦价值至少是几十万,而且这人看着细皮嫩肉十指不沾阳春水的样子,要说她会做饭,上官敬慎夫妇怎么也不肯相信,不会是哪家的大小姐出来体验生活的吧。
静琬将他们夫妇二人的质疑看在眼里,她本来就想争取到这份工作,这下更是被激起了好胜心,“我可以做些吃食来让二位品评判断。”
苏文嘉觉得有些意思,让跟在的司机去附近找一家餐馆借用一下他们的厨房,上官敬慎无可无不可的点头。
不一会儿,司机回来说借到了一家餐馆的厨房,领着上官敬慎夫妇、静琬还有跟着凑热闹的服务中心工作人员一起过去。
借用的餐馆是一家快餐厅,陈设比较简陋,上官敬慎夫妇倒也不挑,找了一家桌子坐下来等,服务中心工作人员也三三两两的找桌子坐下来,静琬跟着餐馆的老板去了后厨。
餐馆的后厨面积不太大,并排放着两组四个猛火炉,两个炉上架着两口大铁锅,还有一个炉上放着一口不锈钢的炖锅。
静琬好奇的研究着猛火炉,竟和宫中的灶完全不一样,不需要柴火便可以点燃,也不知是怎么做到的。
餐馆老板以为她第一次见到餐厅里用的猛火炉——不过确实也是第一次见到,仔细告诉她一番怎么打火、怎么调节火力,静琬试了试,伸手在灶上感受了一下火的温度,粗略了解了一番,又掀开那个大炖锅,发现里面炖着鸡汤,想了想,问老板要了面粉和糯米粉便开始揉面,准备做宫中叫做玉带面的一种面食,这种面约一指半宽,面皮要洁白莹润似羊脂玉,口感爽滑弹牙。
静琬十一岁时进宫,和她一起进宫的同样,姿色不错的被选了去伺候皇上做了主子,像她这样姿色只是清秀的便被掖庭局分去各宫各殿伺候主子。最开始她是被分到尚食局做粗使宫女,尚食局的司膳女官是她的同乡,出于同乡之谊,对她多有照顾,亲自教她如何料理膳食。
也许是她天生便有烹饪的天赋,于烹饪之道上是一点就通,食材经过她手处理似乎会变得格外美味,司膳女官是如获至宝,一身本身尽数教于她。
在尚食局待了三年又被分到昭阳宫偏殿陶然居伺候还是敏贵人,也就是后来的德妃。
敏贵人相貌算是极美,只不过当年一同入宫的玉嫔美得竟不像人间之人,敏贵人和她一比,颜色变显得黯淡许多。
敏贵人为了争宠也是费尽了心力的,那时得知静琬于烹饪上颇有造诣,便让静琬做了点心自己送去给皇帝,跟皇帝说是自己做的。皇帝当时一尝点心,立时龙颜大悦,赏了敏贵人,此后的十年间,静琬和敏贵人一直配合默契,敏贵人一直隆宠不衰,进位至德妃,成为皇后之下后宫第一得意人。
皇帝吃到的德妃亲手烹调的各种美食,其实一直都是静琬所做,德妃尝到甜头,更是找了许多古籍食谱来让静琬研究,静琬不识字,她就极有耐心的逐字逐句解释给静琬听。
因此,静琬这一手烹饪的手艺,一方面要感谢当年的司膳女官,更是要感谢德妃的调.教和鞭策。
静琬将面粉和糯米粉等份掺匀,加水,一边使劲
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