第61章 43老树?精品!(1/2)
“哥,真痛快!”小丫头一脸兴奋的拉着吴世襄,她早就憋着一股气,每年这个人都来占便宜。欺负他们老弱,这次终于有人替她出头,心里很是激动。
吴世襄笑着拍拍她的头,保证道:“丫头放心,以后有我在一定保护你。”
“哎,总算了我一桩心事,就算我走了,也能放心喽。”老郑在一旁,欣慰的点点头。
“对了,你们不是来看老树?我这就带你们去。”丫头突然想起一行人的目的,兴冲冲拉着白霜去拍摄老树。
“去吧,后面除了老树还有十几棵核桃树,年份都是三十年以上,也能下七八百个青皮。”
老郑点点头,让丫头带着吴世襄他们去后面山上看老树,白霜让小张一边走,一边录,其实离的不远,步行五分钟就到。
“丫头你叫什么?”吴世襄现在才有机会问女孩的全名。
“我叫郑小如,十九岁,高中毕业,姥爷一直叫我丫头。”小如笑嘻嘻。
“你父母呢?”白霜好奇问道。
丫头神情一暗,“我妈在我十几岁就生病去世了,我没有爸爸,从来没听他们提过。”
白霜点点头,安慰着小如,很喜欢这个刚认识,但很懂事的小妹妹。
“这就是我家种的老树,你们看,多粗!我一个人都抱不过来呢。”
推开用铁丝网围着的篱笆,一片空地上种植着十几棵核桃树,每棵最少都有大腿粗细。其中有一棵最粗,应该就是老树。
“人家都是养狗,用摄影头看着果子,防止被别人偷,你家不用?”白霜疑惑道。
“没事,家里树少,而且我们在最上边,很少人上来。”丫头放心解释着。
吴世襄走到老树前,绕了一圈看了看,其实就是棵核桃树,外行人看不出什么门道。这也不是那棵传说中的南疆石最初血统,应该是第二批,或是第三批的后辈。
核桃这个东西可以嫁接,用血统好的树枝嫁接到其他树上,成活后那一根枝叶都能长出好核桃。不过再次嫁接后效果越来越不明显,基因被稀释后,一代不如一代。
最明显例子就是平谷四座楼,以前是乾隆爷最钟爱,四方桩,疙瘩纹,菊花底。皮质坚硬,盘出来是漂亮之极。不过经过十几年不停嫁接,市面上所谓四座楼都不知道是几代?无论纹路还是皮质都差很远,这也是为什么现在老树受到玩家追捧原因。
“今年的果子大部分都下树,放在院子里晾着,不过有几棵树上还有点小果子,你们看。”
丫头不知道摄影想要拍什么,只能指出几棵还有青皮的树,白霜让小张全部都拍摄下来,方便回去剪切。
“今年最大的有多少?”
“嗯,大的不多,一般都是40,缩水后最多39,老树皮子硬,最多小一个米。”丫头想了想,回答吴世襄:“不过有一对不错,43多一点,纹路和桩型都好,就是配对一般。”
吴世襄点点头:“南疆石能配上就不错喽,我玩到现在都没见几对配好的,一会带我去看看。这些果子我都要,三万没问题吧?”
丫头一听,赶紧摇头道:“太多了,每年我们最多卖七八千,今年的还没去年多呢。”
“就三万,其他的留着给郑老看病和补身子用,你哥我手里有点钱,不用省。”
吴世襄大气道,核桃肯定不值这个价,不过多留点钱照顾一下他们,让丫头买点补品给姥爷补补。
“丫头,你拿着吧,你这个哥不缺这点钱。到时候我在电视上给你家宣传一下,以后核桃肯定能卖上价。”白霜笑道。
小如偷偷看了看这个虽然刚认识,但感觉很亲切的男子,心里很感激。自己和姥爷相依为命,吃了不少苦,现在有人能主动帮手,真是好人。
一看小张拍的差不多,几个人一起回到老郑家,开始开青皮,选核桃。这是重头戏,观众想看,核桃树外行也看不出什么,可开青皮最刺激。
“丫头,你不戴手套?手会黑的!”吴世襄一看丫头直接用刀开始开青皮,赶紧阻止。
“没事,这些都晾了一个多星期,里面早就干透,你看。”丫头甜甜一笑,熟练的开出一个果子,果然没有流出汁,手上没有变黑。
开过核桃的都知道,青皮里面有汁,沾上手马上变黑,还有点微毒。基本洗不掉,只能等慢慢蜕皮才行,很麻烦。
“我也来帮忙。”吴世襄坐下,一起帮着开青皮,一共也就不到两百个,不一会就全部开出来。丫头用大盆子拿温水一洗,所有核桃都基本干净。
“嗯,野生老树果然都不大,差不多都39—40左右,不过自然桩,纹路深,大凹底,十字尖,品相很典型,可以。”
吴世襄一边拿着刚开出来的核桃,一边对着摄像机讲解着,从刚才开核桃小张就一直摄像,白霜也在一旁不时提问,让观众了解真实过程。
“都说新核桃开出来,尺寸都大,等过一段会锁水几个米?”白霜提问。
“是,主要新核桃水分大,无论尺寸和重量都虚,一般皮质硬锁的少,比如南疆石和四座楼,一般都是锁1个米,最多1.5个米。”
吴世襄边说边比划着:“但要是白狮子或是王勇官帽,一般都要锁快2个米,嫁接品种比原桩老树锁的厉害。不过嫁接一般尺寸大,下树45,就算锁2个米,43尺寸也正好,核桃合手最重要。”
“哥,这是今年最好的那对。”丫头从屋里拿出那对43的老
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