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第213章 盐水面汤(1/2)

“如何做试验?”张业好奇而急切地问道。

若能验证出那个碘的存在,这件事确实划上了一个圆满的句号,他和谷正也能向朝庭交待了。

而且,几天来他对高峰进行过了解,他看出高峰并不是那种夸夸其谈的人,没有影子的事绝对不会胡乱写出来,特别是在这种给朝庭的重要文书上。他之所以带头询问关于盐的问题,在请高峰释疑的同时,也在验证一下自己的想法,希望高峰能给自己一个耳目一新的结论。

果然,高峰没有令他失望,不但回答令人满意,还能通过实验的方式来验证,这让他更急于知道实验的结果。

高峰答道:“试验很简单,只需各取外地盐和本地盐若干,再取一些面粉和河水过来,二者对照一下即可。”

“这事容易,正好我们自带了一些外地盐过来,而本地盐的样品我那里也有,面粉是现成的,只需让人取些河水来就行了。”张业想不到实验用品如此简单,虽然他还不知道试验怎么做,却还是决定按高峰的要求去准备。

张业安排人的正要离开,高峰急忙拦住道:“不知大人的盐是海盐还是矿盐?”

“海盐和矿盐都有,这有区别吗?”张业疑惑地问道。

“本地是矿盐,那就取矿盐吧,这样同类对照方显差别。”高峰答道。

对这个回答张业自然不满意,明显高峰其中有隐情,只是他没有马上道破,而是在安排人离开后招手叫高峰近前,低声问了一句:“你给我说实话,其间的区别是什么?”

被张业看出来了,高峰倒也没有隐瞒,他奸滑地笑了笑,轻声答道:“其实海盐中也含有那个碘,不仅是它,就是海带、海苔等海产品中也是如此,而且含量还更丰富。”

这个声音只有张业和谷正听到,俩人听完后居然相对一笑,张业更是指着高峰笑道:“你呀你,滑头!”

事实已经再明显不过,预防大脖子病的东西很多,而高峰不提别的,独独把本地盐拿来作为噱头说事,其目的俩人已然明白,那就是全力推广本地盐,对此二人很是理解,换句话说,就算是他们掌握了这个情况也会这么做的。

当然,他们不知道的是,高峰考虑的更周全。海产品种类是多,但能吃到的人不多,特别是远离海边的内陆百姓,想吃到更难,那些海产品价格高,普通人吃不起,而且运输和保存都是个问题,所以推广它们并不合理。更主要的是,海产品中的碘含量太大了,吃多了一样会得多碘性大脖子病,不过,这种事情高峰自然不会说出来。

至于海盐那一块,高峰一样有想法。时下取海盐的手段单一,导致海盐的产量低,对于全面推广一样无法实现,相对来说,推广本地盐要简便的多。他了解一些日光蒸晒海盐的方法,只是现在还不想把它列为重点,也许以后会用得着。

虽然笑责高峰滑头,张业和谷正还是很欣慰的。高峰把内情直白地告诉了他们,至少说明他对整个事情掌柜地比较全面,而且节奏把握的很好,这样的高峰可堪大用,俩人不约而同的想到,若没有高峰,这个发展之策也许终将只是一纸空文。

“高公子,你说本地水有问题,此情怎么解决?”谷正想起了高峰前面说的话,他更是对高峰有一种莫名的信任,啥事都要问上一句。

听到这个问话,高峰笑笑,谷正还真是一位好父母官,都关心百姓到牙齿了,不过,此种问题并不好回答,想了想他便胡扯一句:“此情好办,一是多喝河水少喝地下水,河水不会存在这个问题,二是多喝沸水少喝生水,这样会减少一些危害,实在没条件的人就是喝那个水也没有太大问题,毕竟它只对牙齿有伤害。”

此话虽然是高峰胡说的,但也有一定的道理,谷正听了倒也满意地点了点头。

当然,高峰的真正设想实际上是通上自来水,并且对水进行净化处理,这样既方便了百姓的生活,同时还提升了水的质量。只是看似简单的一个问题,做起来却很难,没有水管,没有抽水和增压设备,想做自来水根本不可能,因此他对此事根本就没有提起。

不提不代表他没有计划,高峰在考虑着,将来哪一天条件成熟了就把它变成现实。

不一会,下人把物品取来了。两大碗盐,半袋面粉,一桶河水,另外还拿了两个瓷盆。

为了避嫌,怕某些人说他做弊,高峰没有上前动手,他让下人拿着物品来到场地中间,并让他们按自己的要求操作。

现场众人期待很久的试验即将开始了,大家自然都很好奇,一个个都伸长脖子盯着观看,试图看出一些花样来。

只是高峰又令人失望了,整个实验平淡无奇,根本没有任何花样,就是当他宣布实验已经结束时,众人也没有任何奇妙地发现。

实验确实如高峰所说,很简单,先往两只盆内各注了半盆水,再把两种标注的盐分别倒入不同的水盆里,盐融水后至饱和状态,最后放了一些面粉进去,整个实验就此完成,没有花梢的动作,也没有奇异的现象发生,看得众人莫名其妙。

“哈哈,高公子,这就是你的实验,我还以为你是在做盐水面汤呢?”马青首先揶揄起来。

其话意十分明显,你这哪是实验,简直是小孩过家家。因此,随着他的话音落下,众人都跟着轰笑起来,大家的看法是一致的。

高峰用眼白了白马青,你家

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