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223 佛跳墙(2/2)

个活计简单,先在武火上烧沸,再用文火上慢慢煨炖,不仅火候要把控好,就连木材的选择都不是个容易的事儿。毕竟在这个星际时代,想要取得天然木材难,烧制木炭更不容易。木质实沉又不冒烟的白炭,更是难上加难。

又是高汤,又是绍兴酒,还有十八种上等食材,可在煨制过程中几乎没有香味冒出。

云三娘的功力可见一斑。

姚百味看着一眼剩下的边角料,对忙来忙去云三娘摇摇头,“那小丫头只是闻个味道,又吃不了,这么忙乎,干啥呢?”

云三娘翻了一个白眼,没好气的说道:“厨师做菜,就没有忽悠了的!端正态度啊!”

“我态度可端正了,就是有些人,熟视无睹。”

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