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第三十八章 奶油蘑菇薯船(上)(1/2)

早晨醒来,田中秋依旧是觉得自己不适合成为一名厨师,因为自己懒,很不想晚睡早起,更不想一辈子和油烟作伴。

不过现在看来,还是要当几年的厨师才可以,最起码也要在自己告诉外界,自己才是中华楼真正的大当家之前继续这种事情。

田中秋看了一下表,上午十点半,于是用手机和阿贝交待了一下后就直接去教室了。

“绯沙子,我们又是一组了吗?”田中秋在进入教室后就看到了绯沙子,于是就和绯沙子站在了一个料理台前说道。

小秘书看到田中秋也很高兴,说道:“阿秋,你也过来了啊。”

“嗯,绘里奈没有在这里吗?”田中秋有些奇怪小秘书怎么不和绘里奈一起,这两人应该是固定一组的才对。

小秘书挤出了笑容,也没有回答田中秋的话,而是转移了话题,“阿秋,这次的课题是制作奶油蘑菇薯船,这是菜谱,你要不要跟着我做?”

田中秋看了一下菜谱,主要材料是土豆、奶酪片、玉米粒、蘑菇、培根、奶油。

“这菜谱我以前没见过,不过靠马铃薯皮倒是在学校学过。”田中秋看了一下,感觉没有难度,就对着小秘书说道:“既然这次不是两人一组的,我就一个人好了,一直以来总是依靠你们的照顾,给你们添麻烦了,真是不好意思。”

田中秋也想一个人好好的做菜,这次的课题并不难,田中秋就想从今天开始自己一个人来走自己的路。

小秘书见田中秋要自己一个人做菜,就关心的说道:“那好,我就在你后面,你要是遇到了问题就找我好了,老师也没说不许互相帮助。”

“嗯,谢谢了!”田中秋也没有说大话,微笑了道谢后就开始准备食材。

薯船就是马铃薯做的小船,用通俗的话来讲,就是西式的肉夹馍,用土豆做的薯船盛满一些菜,然后一口咬下去的料理。

从外形上来看,奶油蘑菇薯船也就半个馒头大小,因此数量要多起来才可以,田中秋想了一下,决定一盘放五个薯船,也就是能装菜的凹形土豆片。

西式菜对于田中秋来说有点麻烦,田中秋擅长的是火工,也就是对温度的控制和对食材的理解,还有的就是对于厨房的那种感觉,能够很轻易的找到顺手的感觉,如鱼得水。

田中秋选取了六个体型刚好的马铃薯,这个东西太大也不好,太占地方,五个也放不开,而太小的话也会影响其余的空间,所以在选取食材的时候,就要预先设计一下成品菜式的造型。

在幻想,也就是设计方面,田中秋也有天赋,再加上田中秋以前的记忆,在很多方面都有很强的才能的,所以很轻松的就将自己想象中的成功菜品给预想出来了。

按照脑海中的菜式,田中秋动刀将马铃薯切成两瓣,手中水果刀的刀尖在马铃薯的面上很随意的划了一圈,从一个马铃薯中圈出了两个薯船,多余的马铃薯就给自己做中午饭好了。

在将五个薯船切出来之后,田中秋就将五个薯船放在盘子里,然后端到了一边的烤箱那等待着,在田中秋的前面还有学生也在等待着烤箱,在这教室里也不可能给每个人都配一个烤箱。

“阿秋,我来帮你烤好了,你回去忙吧。”小秘书也端着薯船走了过来,并且在说完后就要接过田中秋手中的盘子。

田中秋这点事情还是能做的,微笑着躲了过去,说道:“绯沙子,不要这么小瞧我好不好?你看我虽然和别人比赛料理的时候都是主动认输的,可是我想要比试的时候可从没输过,而现在我也想好好做饭了,你们就不要这么帮我了,让我慢慢学点东西好不好?”

小秘书见田中秋这么说了,也不好意思的说道:“对不起!真是抱歉了,我没有注意您的想法,真是太失礼了!请您原谅!”

田中秋和薙切绘里奈的关系很好,而且还是中华楼的大当家,新户绯沙子自认为自己是绘里奈的仆人,在这个需要道歉的时候确实是应该使用敬语才对。

“没事情,你不需要道歉,要是真觉得过意不去的话,就将你这一刻的未来交给我好了。”田中秋微笑着将小秘书的盘子拿了过来,说道:“你回去忙吧,我会帮你烤出做合适的薯船的,绝对不会让你因为薯船的味道而不合格的,请相信我。”

奶油蘑菇薯船,主要的还是薯船,而新户绯沙子也准备是在薯船上下点功夫的,但是看到微笑着的田中秋,咬了咬牙还是点了头,说道:“阿秋,我相信你!”

田中秋笑了笑,说道:“别那么紧张,就是咱们两个都失败了,我也会想办法让我们合格的,这话你相信吗?”

“我信!”这次小秘书是果断的给了回应,一脸“我相信你”的表情。

在新户绯沙子的印象中,田中秋虽然在中餐之外的料理上很不合格,不过在一些小聪明和乱七八糟的事情上很有天赋!

田中秋有些无奈,看样子自己在乱七八糟的事情上反而更能让人放心啊。

“好了,你去帮吧,该我了。”田中秋看到前面那个同学离开后,就走了过去,和小秘书分开了。

小秘书在没了心理负担后,也开始做馅料了,反正就是不合格,也有田中秋帮忙合格,小秘书在这点上倒是很相信田中秋,不过手中的料理也没有放松。

“让一个合格,总比让两个人合格容易点,我还是在馅料上努力一下吧!”小秘书还是

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