第五十八章 第一道菜(2/2)

“你是在说笑吗？”咖喱大姐看着田中秋，很不爽的说道：“你认为我会感觉不到咖喱的味道吗？在如此近距离的情况下，我可是没有闻到属于咖喱的味道，换个说法就是，你这道菜……不合格！”

其余人也是这个意思，不过因为中华楼的关系没有直接说出来，而咖喱大姐则是直接说了出来。

田中秋当然是知道这次的考题，就是咖喱料理，不放咖喱肯定是不合格。

“诸位，还是请尝一尝再说吧。在中华料理中，有的是办法将食物的味道完全锁在料理的内部，比如中华料理中的精髓——火焰料理，使用火焰在一瞬间闷住所有材料的味道及香味。这道料理就是在蒸煮的过程中，将汤面以上的部分自动燃烧并融化掉，在密封的环境中化成绿色的液体覆盖在汤面，当诸位破开汤面的时候，所看到的绿光只是最外一层的防护，真正的料理，现在才开始，请看！”

咖喱大姐等人下意识的看下去，原本一团绿的汤面这个时候出现了变化！

汤面的绿色颜色开始变青，颜色逐渐的变淡成青蓝色，而咖喱大姐等人也透过汤面看到了下方模糊的食材。

“不对！在密封的锅中怎么可能会燃烧！”咖喱大姐发现了问题，并质问了起来。

无知不是你们的错，多问问再说也是对的，田中秋淡然的解释道：“所以我开了一次锅，还有，请诸位品尝吧。我想诸位懂得的，应该比我更多。而且，我是一个厨师，并不擅长解说。”

“田中秋特制咖喱料理——风平浪静！”