第十六节:烧烤【求收藏,推荐】(2/2)
明火,叶牧把肉放到铁丝网,先是翻转,烤到三分熟,在上面涂上葵花籽油,再到五分熟时涂上自制酱料。“老板,您烧烤之前不需要事先腌制一下吗?新鲜的羊肉,会不会有一股膻味?”
“你尝尝不就不知道了。”叶牧拿过汉克手上的盘子,给他夹了两块,自己也开吃起来。
烤肉,叶牧的老本行了。高中毕业,叶牧找到的第一份工作就是在烧烤店,干了一年多,从打杂做到‘主厨’。
叶牧调制的酱料根据欧美人的口味稍微清淡一些,吃起来,味道还是不错。
宝刀未老!
叶牧给自己一个满意的评价,吃一口肉,喝一口酒。很快,他身边围上来一大群人。
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