第二百八十四章 诱人无比的酸辣浓汤(1/2)
“他这是要做什么?!”
“疯了啊!这一拳这么用力下去,这陶盆都是要被砸碎的啊!”
“这是做菜?这家伙不会是来搞笑的吧?”
……
步方那狠狠砸下的动作一出现,顿时便是让周围一直关注着他的伙夫们变色大变,这一拳砸下来的动作那般的野蛮,那般的肆无忌惮,那怎么可能是在做菜?
魏大福眼眸也是一缩,不由的冷哼了一声,步方那充满冲击力的一拳砸下去,他几乎可以想象到那陶盆的下场,还有那蒸的金黄的土豆的下场……可惜了那蒸的完美的土豆啊,就这样被糟蹋了!
然而出乎众人的意料之外,步方这一拳砸入那陶盆之中,却是完全没有将那陶盆给砸碎,甚至没有发出一丁点巨大的声响。
仿佛是陷入那陶盆之中一般,步方的一拳覆盖着真气,控制的十分的精准,那些土豆在这一拳之下,被砸的粉烂,但是却并没有破坏到那陶盆,单单是这份控制力就非同寻常。
一拳砸下去,那土豆顿时化作了烂泥,黏在了步方的拳头之上尔后被抬起,步方再度砸下,那一拳拳的,像是有深仇大恨。
但是那每一拳却是都未曾破坏那脆弱的陶盆,这让周围的人再度的发出惊呼。
这青年对于力道的控制几乎达到了随心所欲的程度,确实是非常的厉害。
稚气少年惊叹不已,张大嘴巴,闻着那空气中越来越浓郁的土豆香味,那是被蒸熟的土豆被砸碎后,那汹涌而出的香味,完全笼罩住了周围。
步方砸了几拳,面色都是没有丝毫的变化,不过却是越加的专注了,他这一拳拳的可都丝毫非常的有讲究,逸散出的真气需要非常精准的控制,就像当初制作千缠丝年糕的时候一样。
随着他这一拳的砸下,真气都是逸散入了那土豆泥中,让这土豆泥的口感更加的不可思议。
真气消散,那黏在拳头上的一大团土豆泥也是重新落回了盆中,氤氲滚烫的热气从中升腾而起。
步方停止处理这土豆泥,而是将那锅中的木架子取下,将锅清洗一遍后,重新倒入清水,这一次不是为蒸土豆,而是为了熬汤。
将切成碎块的蘑菇倒入了那已经烧开的锅中,步方取过铁勺子缓缓的搅动,随着蘑菇的香味逸散开来,步方的脸上的神色也是微微的一动。
当蘑菇汤滚沸,步方取过那土豆泥团,两指一夹便是夹出了一小团土豆泥块,咚的一声,这土豆泥块便是坠入了那锅中。
伴随着这滚沸的浓香蘑菇汤沉入了锅底。
步方的动作不停,他的速度非常快,捏出的土豆泥更是一团团的十分浑圆。
当所有的土豆泥都是下锅,步方便是盖上了锅盖,心神一沉,便是控制着真气观察着锅内的菜品情况,真气随之逸散入其中,控制着食材的每一点细致的变化。
真气烹饪是他的拿手技巧,如今的他真气修为很强,这一点真气的释放,对于他而言轻而易举。
当锅内的汤变成了橙黄色,浓郁的香气滚滚而出,那是土豆泥和蘑菇清香混合在一起的一种独特香味。
汤在沸腾,滚动着沸泡,那本来清澈的清水也是变成了粘稠,步方的铁勺子一搅,微微舀起,那浓汤便是丝滑而下。
舀了一点尝了一下味道,一股淳朴的味道在步方的口腔中便是弥漫开来,这便是蘑菇烹煮出来的菜品的浓郁香味。
将切好的蔬菜倒入其中,给浓汤单调的颜色加上了几许绿意,在视觉上更加的养眼。
再度滚沸了一会儿,步方往其中放了一醋和辣酱,本来应该是放辣椒的,可是食材中并没有准备,所以步方便是以辣酱来代替。
虽然食材少,但是这儿的调味料却是一应俱全,倒也是省去了步方不少的功夫。
取过一个干净的陶碗,步方舀了一碗浓汤进入其中,那浓郁的味道伴着醋的酸味弥漫在周围,让不少人都是口齿生津,望着那浓汤,忍不住吞了吞唾沫。
单单是香味就让他们有些忍不住食欲,这道菜品的味道绝对不会差!
“酸辣浓汤,请品尝。”
步方将陶碗递给了魏大福,魏大福几乎是有些呆滞的接过,尔后才是回过神来,有些惊奇的看了步方一眼。
步方的厨艺技巧十分的熟练,比起一些老道的厨师还要有经验,这对于步方的年龄来说,实在是有些不可思议。
不过他的关注点很快便是转到了那手中的这碗装在陶碗中的酸辣浓汤。
橙黄色的色泽,其上漂浮着几片绿色的蔬菜碎片,而其中白黑相间的蘑菇在此起彼伏,泛着沸泡,金黄色的土豆泥在其中沉浮,点缀其中。
从卖相上看,这道酸辣浓汤并不算非常的精致,但是这香味实在是太诱人了。
用瓷勺舀了一勺,那丝滑的汤汁让魏大福心中都是被撩拨一般,一口滚烫汤汁下肚,入口顺滑,瞬间便是窜入腹内,瞬间弥漫在口腔中的是被释放到极致的蘑菇香味和土豆的清香,而在这味道之中还夹带着一股酸意口感,恰到好处的辣味侵占他的味蕾,让他眼眸都是忍不住瞪大。
哧溜溜!
一口喝完,便是忍不住再度舀了一勺,这一次瓷勺上还舀了一个黑白相间的蘑菇块,蘑菇块香嫩无比,带着弹性在口中颤动,滚烫的感觉让魏大福忍不住哈气。
咕噜一声,酸爽的滋味让他的鼻尖都是冒出了一点细密的汗珠。
“好爽!”
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