第三十六章 友谊四人组(1/1)

四人兴奋地期待着待会儿的聚餐，不一会儿便将所需事物一一准备妥当。陈瑞瑞在屋里摆起炉灶，双手叉腰。

“看好了，姑奶奶给你们露一手，让你们知道什么才是美味。”

陈瑞瑞手持小刀，飞快地将一只鹿腿片成薄片。将薄片加入盐和酒腌渍，一炷香地时间后投至锅内爆炒。双手不停翻动，待鹿肉九成熟的时候捞起放入盘内，用余温焖至全熟。

陈瑞瑞炫耀的看向三人“好啦，开锅，你们尝尝。”

小胖子吞了吞口水。“那我就不客气了，今天你们两位娇娘子做菜，我们二人就享受一盘，当回大爷，哈哈。”

一片鹿肉入口，香滑鲜嫩。“唔，不错，果然不是吹的，这味道和大酒楼的有的一比。”

陈瑞瑞得意的仰起头“那当然，我可是从五岁开始，就给我爹做饭。”

吴泽夹了一块鹿肉，轻轻一嚼，鹿肉顿时软烂滑入喉咙，隐晦的瞟了一旁淡然地施宣，暗道。

“怎么办，陈瑞瑞厨艺如此好，待会施宣该如何下台。”吴泽双眉纠结在一起，眼神中满是担忧。

施宣尝了尝鹿肉，称赞地点点头，自顾自拿出一只兔子，慢慢将其砍成小块。

另外三人看着施宣地动作，僵硬的抽抽嘴角。果然人无完人，施宣如此优秀，厨艺不好也正常，只是这刀法和陈瑞瑞的比起来简直惨不忍睹。施宣对众人的担忧恍若未闻，旁若无人的慢悠悠切着配料。一个冥火诀打入锅底，待水咕噜咕噜地烧烧开之后，再将切好的兔肉焯水，半盏茶的时间，将兔肉捞起沥干。

催动火力，锅中油温烧至七成热时，先丢几个八角和一小把花椒爆出香味，将兔肉倒入爆炒。

待肉质表面慢慢染上薄薄一层金黄，把切好的姜片、蒜片丢入一起翻炒。直至锅里泛起泡沫，再搁一些酱油增色，大葱段子增香。等到翻炒时兔子在锅中发出叮咚地清脆声，即可放置辣椒段，最后收尾撒上白糖提味。

施宣右手一颠，金黄的兔肉全部落于盘中“叮咚”作响，屋内顿时香飘四溢。

三人吸吸鼻子，满脸的震撼之色。若不是亲眼所见，完全不相信这香味是出自刚刚那笨拙的手法。

“好香，从来没见过这样炒兔肉的，这味道真是绝了，又咸又甜，又麻又辣，又酥又香。”小胖子一脸陶醉，喃喃自语。

吴泽拿出早已准备好的筷子，夹了一块兔肉放进嘴里，脸上的担忧顿时消失不见，一边吃一边不住地点头。

陈瑞瑞看着二人满足地表情，心中不服，暗道。“虽然看起来不错啦，不过怎么可能比我的好吃。”

抢过筷子，夹起一块放入嘴里。陈瑞瑞愣愣地呆在那里，震惊而不甘的上下打量着施宣，最后重重的叹了一口气，归于平静。

“萱萱，我这回可算是服气了。你人又漂亮，天赋那么高，还会炼丹，想不到你连厨艺也这么精通。以后我啥也不会跟你争了，简直是自取其辱！”