第一百一十七章 李氏寿辰(1/3)
悠然想着做蛋糕就是根据李氏的寿辰受到的启发,她以前业余时间去过烘焙班,因为有着不俗的美术功底,所以这裱花什么学的都挺好的,当时她的烘焙老师还开玩笑说她可以做蛋糕师傅了,所以这李氏寿辰这天她是准备要做个双层大蛋糕的,这手动打蛋清和奶油实在太累人了,所以她是打算直接用空间里的机器做了,而且她这回还打算在蛋糕上裱花,这样一来还是要弄些人工色素什么的也只能用空间里的果汁,这点本就解释不清楚了,所以悠然索性也就不费那个事了,这个时候的人们可是不认为白色的寓意是干净纯洁,而是都认为白色是不吉利的,一般都是丧事用的,这纯白的奶油蛋糕用在现在的寿辰上是不合适的,悠然就想着做个代表健康长寿的绿色蛋糕,韩家后院的冰窖里悠然倒是冻了不少的水果,可这有些水果一冻那颜色就不是那么好了,这也是悠然决定要用空间里新鲜水果的原因,实在没有的颜色悠然都用花提炼了,东拼西凑的总算是把要做蛋糕的材料都准备出来了,剩下的就等明早起来做就行了。
因为打算在空间里做蛋糕,所以悠然插好门直接就回了空间,看了会电视就扑进那张柔软的欧式大床上睡了。
第二天闹钟一响悠然就起身洗漱好准备动手做蛋糕,因为随时都要做好出去的准备,所以眼前的这副画面有些怪异,在充满了现代化装修的厨房里,一个数着古代发髻身着古装的少女动作熟练的操纵着各种现代化的设备让人怎么看怎么怪异,悠然先是把分离好的蛋白和糖放到厨师机中设置好时间就去料理蛋黄和面粉了,这个不费力悠然就用手动打蛋器搅好面糊,中途又往厨师机种放了两回霜糖,等到盆里的面糊和好了厨师机中的蛋白液都打好了,把两样混合在一起倒进现成的模具里放进烤箱里烤上,刷了厨师机就把后院的作坊里拿的奶油放进厨师机打了,然后就拿了各种水果打成果汁,分别放在炉灶上用小火尽量的把水分煮出去点好用来做给奶油调色的色素。
空间里的工具都是现成的,一切都准备好的悠然在蛋糕烤好放凉的功夫就端了一杯草莓汁和几块前两天烤的曲奇饼干去客厅看电视了,约莫着时间差不多才关了电视又回了厨房,手脚麻利的往处理好的蛋糕坯子上裱花,因为上一世悠然是特意去烘焙班学习过的,所以简单的裱花还真难不住悠然,蛋糕是两层的,悠然先弄得是上层的蛋糕,没一会功夫一个形象逼真的寿星翁就出现了蛋糕的中间,寿星翁前面还用红色的果冻写着的寿比南山四个大字,蛋糕周围都是小小的红色寿字,下层的蛋糕则是一簇簇五颜六色的鲜花,装蛋糕的盒子是悠然一早就准备好的木盒子,盖上盖子悠然小心的用五彩的丝带绑好,看着时间差不多了就拎着蛋糕出了空间,把蛋糕放在外屋的案板上就去了灶间想着要把早饭做了。
见灶间里月莲已经在忙活了,悠然见嫂子已经把饭菜准备的差不多了也就不再伸手了,笑着跟月莲说道:“嫂子起得真早,我还以为我是家里起的最早的呢,对了,我昨天做了蛋糕一会嫂子也给李奶奶送点过去,你上回不是说李奶奶喜欢吃吗。”因为是在空间里做的,设备齐全所以悠然就给家人也做了蛋糕,当然并没有费劲裱花而是简简单单的抹了层奶油而已的那种。
月莲回身看着悠然温和的说道:“听婆婆说做那个可费劲了,你做的时候怎么不叫我和你大哥啊,昨晚又熬夜了吧,一会吃了饭赶紧再回去眯会,早饭也已经弄得差不多了,你赶紧去叫了大家起身准备吃饭。”说着话的李月莲并没有停下手里的活,手脚麻利的把大锅里炒好的菜盛了出来。
悠然也就听话的去了正屋,见韩守义和严氏早已坐在炕上聊着天,就笑着道:“爹娘,嫂子做了小米粥,我早上给李大娘做蛋糕时也给你们做了一个,爹娘是这会吃还是等吃了早饭再吃?”想着自己上回做的蛋糕家里有都喜欢,所以悠然这会做蛋糕就也给家里做了一个大蛋糕,只是可惜悦然那小馋猫不在家。
“怎么又做那个了,上回做了一个就累得胳膊都快抬不起来了,再说你怎么也不叫我,你自己一个人怎么弄得,赶紧**娘给你揉揉胳膊。”严氏说着就往炕边挪了拉起悠然胳膊揉了起来。
悠然赶忙笑着低声在严氏耳边说道:“我在那里做的,不累。”
严氏也知道闺女能出入一个神仙府邸,想来在那里做事是不累人的吧,这样想她也就放了手:“先不吃了,对了你做了多少,要是多的话一会让你爹给跃然送点过去,那小子上回吃了那么一大块还直嚷着没吃够呢。”严氏想着上回小儿子那模样就是一阵的好笑。
经严氏这么一说悠然也想起来弟弟上回吃蛋糕的模样了,噗嗤一下就笑出了声:“可不是,上回做的数那小子吃的最多,我这回做的多,爹要是有时间一会就给他送点吧,听大姑说明远那小子也喜欢吃,再说还有跃然的同窗呢,算了,你把那个蛋糕都送去吧,家里吃的我一会再做一个就是了。”
听歌了悠然的话,韩守义磕了磕烟袋锅子笑着说道:“好,我吃了饭就去,正好把这匹酒给你金宝叔送去,这样年前就不用再往仙客来跑了。”自从有了顾大勇父子几个帮忙,韩守义可是轻松了不少,也不用像以前忙的跟个陀螺一般还是供应不上仙客来的需求。
不
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