8.第八章 乌梅汁(2/2)

许觅没注意到自己郁气外露，倒是做为母亲的徐姣看到了，以为她是天气热上火了，就抽空去市集那边的中药行提了一袋材料回来，捣鼓了一个上午，等许觅从房间出来，就正好招呼她过来。

“早上冰好的酸梅汤，妳过来喝一碗，喝完在睡午觉。”不像许茗，徐姣的体贴从不说出来，而是直接用行动表示。

许觅爬上椅子，又是和脸盆一样大的玻璃碗，一把大汤匙随意搁在碗边，碗内盛满了褐色的梅汁，冰块在里头载浮载沉，上头透着丝丝凉气。只见外边一颗颗清凉饱满的露珠顺着碗身弧度滑落，不一会就在桌上积了一片小水渍，光看着就让人口中生津、自动解热。

她抬头，看徐姣正擦着汗，原来中午顶着大太阳出去是为了跑这一趟，许觅眼睛一热，赶忙拿了两个大口瓷碗，给她和徐姣各盛一碗。

许觅在心底对自己摇头，还管什么唐芊芊，真正需要关心的人明明就在自己面前。前天又有客人抱怨空调的事，许觅想想，已经有些按耐不住了。

“也帮爸爸盛一杯，他今早一个人可忙了。”徐姣摸了摸她的头，便下楼去了早餐铺的厨房，许茗还在下头忙着洗碗。

许觅端起碗，浓厚的褐色也许看起来没有市面上浅浅的颜色顺眼，但许觅知道，那不起眼的颜色是浓缩了山楂、乌梅、甘草、桂花各种天然原料才有的精华，绝不偷工减料，兑什么酸梅膏、酸梅晶的。

所以她端起碗，不客气吞了一大口。

酸酸甜甜的冲劲瞬间令人精神一振，卡在齿间的荤食味也被冲得一乾二净，爽口得止不下碗，许觅咕噜咕噜灌起乌梅汁起来。

随着一口口酸梅汁下肚，无数清凉的气息在体内游走，深入到五脏六腑，与季节生出的郁气和闷气相撞，一下便丝丝消融，在体内吹起凉风。不一会，浑身上下都畅快得不得了，好似泡了一场冷泉，半点燥热都感觉不到了。

许觅喝完一大碗，舌头舔了舔，留有韵味。甘醇的液体还悠转舌上，一时半晌还散不开，几乎以为自己也跟着浸到那碗冰凉甘甜的乌梅汁去了。

她看着桌上还满满一大碗的乌梅汁，要不是肚子吃完午餐饱了七八分，一定要在添一碗……

许觅突然想到上次的仙草冻一大桶吃不完，剩下的就分送给了左邻右舍。

大概是暑气消了，脑筋动得快了，许觅突然灵光一闪，她放下汤碗，突然拍桌喊道：“我知道了！！我知道了！！”

“妳知道什么阿？”徐姣刚好走进来，看女儿正那边大呼小叫，差点想走过去摸她额头。

“知道……知道暑假作业的答案了！”许觅赶忙敷衍过去，换了一个话题道：“妈，酸梅汁妳煮了那么多，喝得完吗？”

“喝不完就分送出去阿，这次买太多了，乌梅甘草还剩一堆呢……”徐姣摸着脸颊，似乎也有些懊恼。

她转头过去，没注意到身后女儿灿烂堪比太阳的笑容。

乌梅汁还挺简单的，许觅记得很清楚，徐姣曾经教过她。

许觅记下来，便随便找了一天的早晨，两夫妻都在楼下忙时，她借口写功课，便在二楼的小厨房自己捣鼓起来

三十几颗的乌梅反复洗净，去掉泥土腥味，再混入同样洗净的山楂和甘草，用纱布包成一袋，一起加水熬煮，等水煮开后，转为徐徐小火，才再拌入冰糖和干桂花增加甜味。

只是许觅是要拿出去卖的，为了美观就把冰糖换了红糖，甜味不减，颜色变得接近糖褐色，漂亮许多。

这样煮出来的乌梅汁算是浓缩的原浆，尚不能喝，必须放入大块的冰，在冰镇之余，还能稀释酸味，方便之后冰凉爽口地享用。

许觅煮了两大锅，左右看了看，装豆浆的保温桶还剩下两个，便把乌梅汁装在里面，再把保温桶和饮料杯用戴货的小推车装着，决定一会就从后院的侧门偷溜下去。

她很有自信，前世她接手早餐铺，抱着怀念徐姣的心情就把乌梅汁加入菜单，没想到意外大受欢迎，每到夏天都是一罐罐当汽水卖的，甚至有人大老远跑来，就是想买一罐据说纯正天然的乌梅汁回去享用。

只是，小孩的身体还真不禁用阿…….

许觅小心抬着推车，走下一阶阶楼梯，还要注意可能随时会掀开的帘子。等到了后院，还没打开侧门，许觅背靠着门疯狂喘气，还没开卖就身心俱疲。

她不可能在这附近卖，肯定一下就被邻居告状，所以许觅想去远一点的地方，比如说国小附近的游乐场，有许多贪玩的孩子和陪同的家长。

大热天的，大人和小孩肯定都满头大汗，这时候送上一瓶冰凉解渴的乌梅汁，恐怕都比五星级的冰淇淋还要珍贵。

只是打开侧门，许觅还没跨出一脚，就听到有人叫她道：“许妹妹，妳推着那个是要去哪阿？”