第九十八章孔雀开屏鱼(1/2)

看着刘宇这种无所谓的态度，让蒂娜恨的牙痒痒。然后不顾公主威仪形象的冲了过去，逮着刘宇的手臂就是一口咬了下去。

“回我怀胡，回我怀胡(陪我排骨)，米这个何物的假货(你这个可恶的家伙)。”蒂娜咬着刘宇的手臂，口齿不清的说道。

“卧槽，你饿疯了吧。”刘宇看着饿虎扑食的小萝莉惊讶的说道。上次在庄园的时候他就被这家伙咬过，那种感觉让刘宇现在还记得。简直就是被老虎钳夹过一样，因为这家伙根本就不知道轻重，而且这家伙还长着一颗小虎牙。

刘宇一把推开小萝莉，用手抵住她的头，阻止了她的铁齿钢牙的进攻。然后看了看被咬的地方，发现已经有一圈红红牙齿印了。刘宇正打算训斥她两句的时候，发现还在努力进攻的小萝莉，停下了自己的无用功，然后开始哭了起来。

“唔啊啊啊，你欺负人，人家只是饿了嘛。”小萝莉开始抹眼泪的嚎啕大哭，哭声那叫一个惊天动地啊，时不时还夹杂着几句英文，控诉着刘宇的不给饭吃的“暴行”。

刘宇刚刚的训斥，话到嘴边就被蒂娜的哭声给堵住了。本来还想逗逗她的，结果没想到哭了，而且这哭声，哭的他一个头两个大。

于是刘宇只好安慰她，但是蒂娜还是一直哭。刘宇不知道为什么特别怕小孩子哭，因为这种感觉让他有种说不出来的心慌。

对于不会安慰小孩子的人来说，他们都会给小孩子承诺一些事情，来换取片刻安宁，刘宇也是这样的人。

“真的？”

听到刘宇说只要自己不哭的话，就答应自己一件事，小萝莉瞬间收了武林绝学“狮子吼”。然后眼角挂泪，满脸狐疑的看着刘宇说道。

“嗯，真的。”刘宇捂着额头，艰难的点了点头。为了消停点，他也是拼了。这家伙简直就是个麻烦啊。算了，先答应下来。一会儿只要吃完饭，就把她送回家去。刘宇如此默默的想到。

她家的地址刘宇也是记得的。但是小萝莉下一句话让刘宇的想法瞬间破灭。

“那我要从今晚开始都可以住在你家。”

“等等，你不是想吃排骨吗？怎么会想到这个。”刘宇瞪大了眼睛，他感觉自己好像被套路了。

“唔啊啊啊~”回答刘宇的是一片哭声，“行行行，我答应你，答应你好了吧。”

听到刘宇说答应自己，小萝莉露出一个奸计得逞的笑容，然后立马就不哭了。“这可是你说的，不许反悔哦。”

看着在自己面前嘚瑟的小屁孩，刘宇眼角抽了抽，他知道这家伙刚刚绝对是假哭，不过也没有计较什么。

“行了，赶紧出去吧。”刘宇不想看到面前嘚瑟的小屁孩，然后直接把小萝莉往外推，“等我做好之后再进来，如果你再不听话的话，小心我反悔啊。”

蒂娜也没有反抗，反而是带着胜利者的笑容，一脸趾高气昂的自己走了出去，丝毫不见刚刚哭鼻子的样子。

刘宇看着这个小姑奶奶总算是走了，刘宇松了一口气，然后这才突然想起来自己好像在直播。

“哈哈哈，还是个傲娇腹黑萝莉诶，我喜欢。”

“主播从哪里骗到的小萝莉，这么可爱。我出五毛收购了。”

“那，那个。请问这种萝莉是国家发还是自己找。”

刘宇拿过手机，看着一排排弹幕无节操的发言，突然感觉心好累。然后面无表情的对着观众说道：

“接下来，给大家做一条鱼。请大家认真看，认真学。”

说完，只见刘宇迅速的处理起鱼来，刘宇要做的这道菜叫孔雀开屏鱼。用的鱼是扁鱼，也叫武昌鱼。

刘宇熟练的将鱼去鳞，斩掉鱼头，鱼尾，去除内脏，然后开始切鱼。

孔雀开屏鱼重点做法就是在这一步，从鱼的背部切开，然后保留肚子的鱼肉连接。切的不可太厚，也不可太薄，要薄厚适中才能展现出一个像孔雀开屏的样子。

刘宇的刀功是没话说的，只见一片刀影一闪而过，就被刘宇切好了。恰好不多不少十八片，每一片鱼肉都保持着均匀的厚度，鱼肉为没有被切坏。

将切好的鱼肉摆盘，十八片鱼肉一一展开，又相互连接。然后放入少许的盐，料酒，葱丝，姜片去腥，最后加入一点胡椒粉腌制入味。

鱼肉的粉嫩瞬间被各种配料装点，犹如一只七彩的孔雀正在展现自己的美丽。

“等腌制七八分钟就好了，大家记住一定不要腌制的时间太长，不然做出来的鱼肉会很老的。”刘宇提醒着直播间里的水友说道。

然后这段时间，刘宇将做好的排骨放入保温盒里，顺便淘米做了点米饭，拍了个黄瓜。等时间差不多了就开始上锅蒸鱼。

此时粉嫩的鱼肉经过腌制，已经变得有些暗红，鱼肉表面还有点出水。刘宇知道这是盐已经入味的表现。

将留下来的鱼头放在盘子中间，在撒上切好的青红椒，放上生抽酱油，豆豉油，然后封上保鲜膜上锅蒸。用保鲜膜的作用是让鱼肉可以充分的受热，还能保持鱼肉的味道不流失。

在蒸鱼的时候，刘宇煎了一锅油，等着出锅的时候淋上去，顺便给拍黄瓜做点油辣子。

等七八分钟时间一到直接关火，端出锅里已经被蒸的犹如玉石一般白皙的鱼肉，刘宇将煎好的油直接淋了上去。

“歘。”

热油直接在蒸好的鱼肉上发出了一阵美妙的声音，将鱼肉的香味顿时提升到了另一