第377章 老京都的味道(2/2)
在这里传统菜单又被改良了一下,配合着京都当地当季的物产,大厨用当地的蔬菜、自家种植的大米所烹制的套餐非常受客人欢迎,尤其是米饭使用只有本地特有的八十九米!”“这里的菜单好复杂!还有中文?”
和美子拿起菜单,大吃一惊,琳子解释道:“这里的菜单有四季之分,每季只取应季的食材,其中既要有山货,也要有海味,还有平原的物产,平衡动植物搭配,菜单上日文加着中文,繁体字和古文,以便客人点菜。”
莫奇点点头,拿起菜单看上面的中文介绍,发现前面一大堆各种各样的名字,最后其实就是一道菜!【】
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