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返回《南宋如歌》

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第四十八掌 刀削面也能这么好吃(2/2)

肚吃不上,弄俩炊饼还是没问题的。”张曜宗见着老友也是轻松很多。

“中午就溜这吃点东西,然后你赶紧回家收拾点东西,然后我们就回旗山,有什么咱们路上说。”张曜宗交代着黄坚。

“好啊,我好久没吃过你亲手做的东西了,今天吃什么啊?”黄坚才不在意张曜宗打趣的话,这张家小哥比自己还挑嘴呢,跟着他才不会吃不到好东西呢。

“我还真没准备,看看有什么吧。”张曜宗也觉得有点饿了。不理黄坚,让无数陪着他,自己去了厨房。

黄坚和阿五也没什么好说的,一会就说到武功了,两人就把板凳挪开,在屋里就练起手了,张曜宗拿这一老一少也没办法。听着屋里传来的砰砰之声,摇摇头。

“少爷,怎么能让你做法吧,我来吧。”安宁又溜了过来。

“呵呵,你歇着吧,我可是从开酒楼起家的,还有怎么又叫我少爷了,叫哥就行了。”

“我怕我不配。奴婢不敢高攀。”安宁心里是非常高兴的,但是还是一贯的自卑不敢做出出格的事。

张曜宗也不再劝,人的性格不是一时半会就能改变的。

“好了,做好了,安宁,你把饭端给你娘。五叔那里我端。”张曜宗从锅里捞出两碗面放在锅台上。“当心烫了手,用布垫着点。”

“少爷,你做的什么汤饼啊?我怎么没见过这种汤饼啊?少爷你用刀削面的样子好好看啊。我就怕您削到自己的手。”宋时的面条叫做汤饼。安宁在旁边一直看着张曜宗做饭,初时看着张曜宗和面碾成饼,还以为少爷要做汤饼,结果少爷又把面饼揉成面块,再碾成饼再揉成块,看的安宁都迷茫了,再最后少爷直接放在手上,用刀把面削入滚水中,如蛟龙一样在水中上下翻飞,简直是好看的不要不要的。

“这叫刀削面。你先端回去让你娘尝尝,如果喜欢吃醋,再来到点醋,别有风味。”张曜宗边说,边在旁边翻腾调料,居然还有望北楼的辣酱,这下更好了,放点醋,放点辣酱,这酸辣的味道肯定不错。

张曜宗又捞出三碗刀削面,在一碗中放了醋和辣酱,用布垫了手,端着去了五叔的屋子。

“饭好了,自己去端啊。”张曜宗看着一会不见,屋子里就打的物件纷飞,连找个干净地都没有,干脆拿了碗蹲在屋外刺溜刺溜的吃起来。

“有你这样做饭的吗?做好了也不端过来。”黄坚的大少爷毛病发作了。

“德行,我给你端,你受得起吗?”张曜宗立马还回去。

也是,自家的生意还都是靠着张曜宗才起来的,自己跟张曜宗摆谱不是找不自在吗?黄坚挠挠头,“宗哥儿,忘了了,别介意,你比我爹还牛,哪敢使唤你啊,我自己来。五叔,我给您的也端过来,刚才打的真是痛快啊,一会吃完,咱们继续,好容易才碰上个可以跟我对打的,一会咱们继续啊,痛快。”

“别了,黄少爷,阿五年龄大了,比不得你这少壮,再打就要伤筋动骨了。咱们还是吃饭吧,咦,少爷你这做的什么啊?怎么以前没见过。”

“刀削面,你们去尝尝,喜欢醋的可以放醋,喜欢辣的可以放辣,看看好吃不好吃。”张曜宗说完继续抱着自己的碗大口大口的吃。

“真好吃,宗哥你就是有本事,这随随便便得汤饼就比别人做的好吃。”黄坚抱着放了醋和辣酱的刀削面也是蹲到张曜宗旁边吃,但是蹲下去总觉得不自在,可是张曜宗都蹲着,自己也不好站起来,只是这面也太香了吧?

“和着做的好吃就是有本事了?我的本事可不止做饭。你的本事呢?泡妞打架就是你的本事?张曜宗不忘吐槽。

“泡妞?泡妞什么意思?”“就是调戏小娘子,逛花楼。”

“呸,哥难道就只有这点本事?”但是想想自己好像还真的没有其他什么拿得出手的本事,黄坚也有点无趣。

“今天是没时间,有时间的话,用鸡汤煨面更好吃,或者打好臊子卤,往上一浇,吃一口满嘴流油,烫两根青菜解腻,那就更好了。”张曜宗吃着还想着更好的做法。

黄坚听的也是口水直流,再吃着手里的刀削面就觉得有点意犹未尽了。

旁边的另一间屋里,柔福也是吃的很开怀,明明只是简单的面片,却咬劲十足,卤汁也只是简单的鸡蛋卤,却十分香甜,听说这饭还是姓张的那个小子亲自做的,这个小子还真有意思,柔福对张曜宗的兴趣又增大了几分。


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