第231章 苦试(1/2)
陈虎也是发傻,明明等吃的是一群狐狸妖怪,却下意识的代入成人类,果然是入行太深,直接忘了情况。
不过要叫他这么放弃陈虎也是不会的,先不说亲自操手制作妖兽肉的机会难得,单就是他的伙食也是从其中提供这一点,陈虎也需要想办法解决掉里面的妖气问题,否则吃下去之后虽然能填饱肚子,却也会影响到自身的修炼,陈虎可不想减慢自己的修行进度。
所以在醒过神后陈虎便暂时熄了研究的打算,取来已经改刀好的猪肉,按照各种需求制作起来。
酱骨、猪肘子、呼猪蹄、糖醋里脊、拌猪条、耳朵、尾巴、炒肝、溜肺片、火爆猪心、大蒸猪头……总之,只要是能想到的,能利用上的,陈虎全都做了一遍,只余下小小一部分留给自己,当作研究之用。
当然,陈虎在制作这些美食的过程中也同样没放过尝试的机会就是了,各种烹饪手段齐出,到是发现了一些能够勉强处理好妖兽肉中残留妖气的办法。
比如煮酱,就是一种能极大程度破坏妖气并使元气残留的方式。
还有火爆,大蒸,效果都也不错。
“好了,端出去上菜吧。”
做完最后一道菜的陈虎放下工作,抓起手边的湿布擦了擦手,从两旁早就被香味诱`惑的不要不要的帮工狐狸及等在外边的小狐狸说道。
“吱!”
帮工狐狸发生,连忙上前,将一样样菜品端了出去,或是单独送往主室奉献给青霖二人,亦或者直接送到庭院中央,供所有小狐狸们分食。
这时陈虎则不在理会它们,坐在椅子上闭目总结起来。
“首先可以确定一点,极高的热度和持续的高稳蒸煮可以破坏妖兽肉内的残留妖气,并且效果很是不错,比先敲后炒的方式要更彻底。”
“其次就是香料辅菜的应用,只要能把香料和辅菜的鲜香味道完全激发出来,并统一驾御,也能在一定程度上的中和妖气的属性,使之平常化。”
“香与味,引与合……”
跟着陈虎站起身,从旁边取过一些蔬菜,清洗改好样子,丢入锅中,尝试性的爆炒起来。
“哗啦”
“戕戕……”
“没想到脱离真·幻界那么久,居然要再一次研究这种只在真·幻界中才能正常实现的烹饪异相。”片刻后,又重新炒制出一盘美味的陈虎看着面前热气腾腾的菜肴,苦笑道。
真是越混越回去了。
随后拿起筷子,夹起一片蔬菜尝了起来。
“还是差了一些。”
说完,陈虎丢下筷子,坐回椅上,闭着眼睛直接进入了幻界空间。
于其浪费食材,还不如直接在幻界里练习来的痛快,既省时又省力,还不过度浪费。
陈虎的身影出现在空无一人的幻界空间内,站到灶台前,持锅在幻界空间中一遍又一遍的操演起来。
“系统,完成度多少?”
“87,缺陷,蒜炒的老了,使蒜香与菜香的融合度没能达到100。花椒的香味没有完全引出,存有瑕疵……”
“哗……”
“戕戕!”
“现在呢?”
“完成度89,香气引合上存在瑕疵。”
“戕戕。”
“这回呢?”
“完成度91,香料炒制合格、蔬菜炒制合格、香气融合合格,但统一性尚存在瑕疵,整体操作合格,判定合格。”
“统一性么……那就再来。”
“戕戕。”
“92”
“戕戕。”
“94”
“戕戕……”
就这样一遍又一遍,直到整道菜的炒制在无半点问题。陈虎从幻界中脱离,长吐口气,又闭眼坐在原地回味了片刻,这才睁开了双眼。
“豁,吓我一跳。”看着正睁大着眼睛观察自己的素云,陈虎本能的身体后仰了一下,呼气道。
“先生你醒啦。”素云缩回身体,微笑道。
“有事?”陈虎起身,活动着手脚反问道。
“没有,只是见先生半天不动,以为先生出了什么问题,所以过来看看。”素云解释道。
“到是有心了。我没事,只是刚才做那些大餐有些累了,所以休息一会。”陈虎笑道。
“原来如此。那先生还是要注意身体为好,以免累坏了自己,那可就是素云的罪过了。”
陈虎摆摆手,笑笑没有接茬,走到案台边,再次拿起了一份蔬菜,清洗改刀过后放到一边,取过妖兽野猪的猪肉,按照之前的方式对猪肉展开了粗加工。
“哚哚哚哚。”
也就片刻,一份猪肉被处理完成,然后取过上灶起火热锅,倒入鲜油,将肉丢入了锅中。
“哗……”
激耳的声音响起,肉类的香气很快就从锅中溢散出来,但还未等它完全散开,蓬勃喷涌的火焰就整个的把锅包裹起来,如同一团火球,在陈虎的操作下上下翻飞。
然后陈虎抓过一旁的蔬菜投入锅中,并着香料与肉一同炒制起来。
“戕戕……”
陈虎眼睛微眯,注视着火光中翻滚的蔬菜,不停的以巧劲翻炒着食材。
“轰!”
突兀的一声火焰爆开,一团肉眼可见的猪型气息在锅上快速闪过,只余下热气腾腾,但香味微弱,好似完全被锁住的回锅肉呈现在陈虎眼前。
菜色碧绿、肉色金黄,各种配菜恰倒好处的和肉聚在一起,显得很是可口诱人。
陈虎没管全程观看的素云,拿起筷子夹起一片肉片放入了口中。<
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