第二百七十五章 下厨(2/2)

在选茶之前，云昭羽早已将清洗干净的河虾虾仁到碟中，放入盐和蛋清，用筷子搅拌至有粘性，加入淀粉，腌制了有大概1时。

云昭羽来到灶台边，用葱炝锅，放入虾仁，再加入黄酒、茶叶和茶水，迅速颠炒半分钟即可出锅。

色绿、香郁、味甘、形美，云昭羽满意的看着盘中一颗颗如桃花般粉嫩的虾仁，配上绿色的茶叶，一股春意盎然的样子，让人食欲大开，她将龙井虾仁推到厨师长面前，“您尝尝看！” )